Sałatka Karoliny

W słoneczny dzień u schyłku lata, kiedy pomidory są soczyste i mięsiste, a wieczory jeszcze długie i pięknie pachnące, ta sałatka smakuje najlepiej. Nauczyła mnie jej Karolina cudowna kobieta elf która jest niejednoznaczna w swoich ideałach, ale za to pełna miłości.

  • Rukola
  • Ser feta pokruszony lub pokrojony w kostkę
  • Pomidory malinowe lub bawole serca pokrojone w kostkę
  • Orzechy nerkowca pokruszone i podprażone na patelni
  • Awokado pokrojone w kostkę i skropione limonką
  • Czerwona cebula pokrojona w piórka
  • Oliwa z oliwek i ocet balsamiczny

Wszystkie składniki wymieszać w dużej misce  i jeść, jeść, jeść…..

Komentarze

avatar
  Subscribe  
Powiadom o